Salad tôm trộn - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cách làm Salad tôm trộn.

Thời gian thực hiện25 phútThời gian chuẩn bị:10 phútThời gian nấu:15 phútTổng:25

Nguyên liệu:

Tôm tươi - Rau thơm, húng lủi - Hành tây, dưa chuột, cà rốt, giá đỗ - Gừng, chanh, ớt, nước mắm, đường -

Hướng dẫn:

- Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày thực hiện phần nước sốt: Cho nước mắm, đường, ớt, tỏi và gừng vào một nồi nhỏ, bật lửa lớn và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Lọc qua rây để loại bỏ phần bã thừa rồi vắt chanh vào.

- Phần rau: Ngâm rửa sạch các loại rau thơm, giá, dưa leo và cà rốt. Gọt vỏ, xắt hành tây, hành tím và tỏi thành lát. Xắt dưa leo và cà rốt thành sợi. Trộn tất cả rau củ với nhau, sau đó rưới nước sốt lên trộn đều.

- Tôm các bạn rửa sạch, bóc vỏ và bỏ chỉ đen, các bạn có thể xào tôm, nướng tôm hoặc đơn giản hơn là luộc chín tôm. Bày rau ra đĩa rồi gắp tôm đặt lên trên, trang trí món ngon mỗi ngày thêm bằng lá húng lủi cho đẹp mắt.

Nguồn: Kenh14