Dạy nấu ăn ngon cách làm Miến xào tôm nõn.
Nguyên liệu:
Miến khô - 200gTôm tươi - 500gHành lá - 4 câyGừng bào nhuyễn - Đậu Hà Lan cắt đôi - 300gXì dầu, giấm, tương ớt, muối, tiêu trắng -
Hướng dẫn:
- Dạy nấu ăn ngon bào nhuyễn gừng và xắt hành lá thành khúc dài, ngâm miến trong nước cho mềm.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen rồi rửa lại 1 lần nữa, để ráo nước. Ướp tôm với hạt tiêu và muối, sau đó xào qua trong chảo dầu nóng, đến khi chín tới thì gắp ra, để riêng.
Bước 1: Xào qua đậu, hành lá và gừng để món miến xào tôm nõn thơm hơn.
Bước 2: Thêm miến, xì dầu, giấm và tương ớt vào.
Bước 3: Cuối cùng, bạn thêm cả tôm vào, đảo đều tất cả khoảng 1` rồi tắt bếp. Múc món ngon dễ làm ra đĩa và thưởng thức nóng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét