Chủ Nhật, 2 tháng 11, 2014

Uống cà phê có tốt không?

Cà phê là một loại đồ uống thân thuộc đối với rất nhiều người. Người uống cà phê để giải tỏa căng thẳng, giúp cơ thể tỉnh táo. Nhưng cũng có người coi việc uống cà phê như một lê thói khó bỏ. Tuy nhiên, uống cà phê có tốt không? Và nên uống như thế nào để tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết?

Uống cà phê và những lợi ích đối với sức khỏe?

Sáng sớm, ngồi nhâm nhi ly cà phê nghi ngút khói, tâm sự chuyện công việc, cuộc sống với bạn bè hay chỉ đơn giản là ngắm phố phường, tìm một chút thảnh thơi trong một ngày bận rộn cũng đã đủ để bạn thỏa mãn. Cà phê len lỏi vào từng câu chuyện, từng tâm tư, tình cảm của mỗi người.


Với nhiều quốc gia trên thế giới, cà phê đã trở thành một nét văn hóa rất độc đáo. Bởi ly cà phê không chỉ có tác động tích cực đến tâm lý mà còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Có rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh được công dụng của cà phê. Tạp chí chuyên đề JNCI của Viện Ung thư quốc gia Mỹ số ra đầu tháng 5/2011 đăng tải nghiên cứu dài kỳ của các chuyên gia ở ĐH y khoa Harvard (Mỹ) phát hiện thấy sử dụng cà phê thường xuyên, nhất là cà phê khử cafein có tác dụng giúp cơ thể tránh xa nguy cơ mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến. Ngoài ra, cà phê còn tác động đến cơ thể như sau:

- Giúp cơ thể tỉnh táo. Đây là lý do mà nhiều người thường uống cà phê vào buổi sáng để có được ngày làm việc hiệu quả.

- Cà phê giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson (bệnh suy giảm trí tuệ), tiểu đường tuýp 2, sỏi mật và ung thư gan.


- Cà phê còn ngừa bệnh xơ gan và giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật

- Cà phê lợi tiểu. Do đó, bạn không nên uống cà phê trước khi đi ngủ nhé. Nó sẽ khiến bạn bị mất ngủ đấy.

- Cà phê giúp giảm cân nhanh

- Theo nghiên cứu của trường đại học Scranton Pennsylvania, cà phê có chứa chất chống oxi hóa cao gấp nhiều lần so với táo, cà chua và kể cả trà xanh.

- Một nghiên cứu của các nhà khoa học trường Đại học Nam Florida đã cho thấy cà phê có khả năng cải thiện đáng kể những triệu chứng của bệnh Alkzheimer’s, loại bệnh mất trí nhớ hay xảy ra ở người già. Công dụng này của cà phê cũng đã được các nhà khoa học trường Đại học Kuopio, Phần Lan, Viện Karolinski ở Stockholm, Thuỵ Điển và Viện Sức Khoẻ Quốc Gia Phần Lan chứng minh.

Tuy nhiên, cà phê cũng có những tác hại nhất định nếu như sử dụng nhiều:

Tác hại của việc lạm dụng cà phê

- Nghiên cứu của trường Đại học Oklahoma đã cho biết uống từ 4 đến 5 ly cà phê mỗi ngày kha nang làm tăng huyết áp ở những người có nguy cơ cao.

- Uống cà phê nhiều đôi khi còn phản tác dụng, khiến bạn bị mệt mỏi và dễ cáu gắt, lo lắng.

- Lạm dụng cà phê sẽ làm ảnh hưởng tới khả năng sinh sản: uống quá nhiều cà phê thậm chí kha nang gây vô sinh. Nếu phụ nữ đang trong thời kì mang thai thì kha nang dẫn tới ảnh hưởng tới số cân nặng và sự phát triển của trẻ.


Một số lưu ý khi thưởng thức cà phê:

- Để đảm bảo cho sức khỏe, mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 1 đến 2 ly cà phê.

- Không nên uống lúc đói và trước lúc đi ngủ. Thời điểm tuyệt nhất trong ngày để thưởng thức loại đồ uống này là vào sáng sớm.

- Người bị đau dạ dày thì nên hạn chế uống cà phê. Và cũng không được cho quá nhiều đường và sữa vào ly cà phê.

Thịt vịt hầm hạt sen – Thực đơn tăng cân đầu tuần

 Mùa này tiết trời khá lạnh mà được ngồi bên bếp lửa nhâm nhi món ngon thì còn gì bằng. Cuối tuần này chúng ta sẽ trổ tài nấu món vịt hầm hạt sen bổ dưỡng, tăng cân.

Vịt hầm hạt sen là một món ngon, bổ không kém bồ câu hầm hạt sen. Món này được cái lợi thế là vât liêu dễ tìm và giá cả bình dân. Sau một tuần làm việc mệt nhọc, căng thẳng mà được tẩm bổ bằng món ngon này thì còn gì bằng.

Món thịt vịt hầm hạt sen rất bổ dưỡng cho người gầy muốn tăng cân. Các bạn “cây tăm”, “cò hương” cố gắng ăn nhiều nhiều nhé!

vât liêu:

- Nửa con vịt (khoảng 1kg)

- Hạt sen khô: 50g

- Nấm hương khô: 20g

- Nước dừa: 1 quả

- Hành lá, hành tỏi băm

- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước tương (xì dầu), tiêu, rượu trắng, gừng

Sơ chế:

- Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn. Gừng cạo sạch vỏ, giã nhuyễn.

- Vịt mua về rửa qua nước lạnh. Xát muối, rượu trắng lên thịt vịt để khử mùi tanh, rửa lại thật sạch. Chặt thịt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng hạt nêm, gừng băm, hành băm.

- Hạt sen, Nấm hương khô rửa thật sạch, để ráo nước.

Thực hiện:

- Trong thịt vịt có những phần thịt mỡ, dùng mỡ đó để phi hành tỏi băm. Sau đó đổ thịt vịt vào nồi xào săn, đổ nước dừa ngập thịt, nếu hơi ít thì cho thêm nước lọc.

- Cho hạt sen khô vào hầm cùng một lúc. Đun lửa thật to, khi nước sôi thì giảm lửa liu riu. Lúc này cho nấm hương vào nấu khoảng 5-10 phút cho nấm mềm, thịt mềm thì tắt bếp.

- Nêm nếm gia vị một lần nữa cho vừa ăn, rắc hành lá thái nhuyễn và tiêu vào.

Thịt vịt hầm hạt sen có vị béo của vịt, của nước dừa nên không ngán, nước dùng thì ngọt tự nhiên, thịt vịt mềm, hạt sen và nấm cũng mềm. Món này ăn với cơm nóng, bún hoặc bánh mì đều ngon.

Cách chế biến cũng thật đơn giản, chắc chắc gia đình bạn sẽ xuýt xoa với tài nghệ của bạn đấy. Bổ sung món vịt hầm hạt sen vào thực đơn tăng cân ngay nhé!


Để tăng cân nhanh, bạn nên sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân Best Weight Gain. Best Weight Gain được bào chế từ thành phần thiên nhiên nên giúp tăng cân hiệu quả mà không gây ra bất cứ một tác dụng phụ nào. Gọi 1900.6005 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc liên quan.

Chúc các bạn tăng cân thành công!

Thực đơn ăn kiêng đầu tuần với lẩu nấm chay

Lẩu nấm chay với các vât liêu thực vật thiên nhiên, thanh đạm rất tốt cho người ăn kiêng. Món lẩu này xứng đáng được xếp vào thực đơn ăn kiêng của bạn. Cùng thực hiện nhé!

Đầu tuần là dịp gia đình, bạn bè tụ họp và lẩu chính là lựa chọn của nhiều người. Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân thì kha nang đề xuất món lẩu nấm chay thanh đạm này cho mọi người.

Mặc dù không có sự góp mặt của cá thịt nhưng độ ngon của lẩu nấm thì “miễn bàn”. Một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng, ăn nhiều không sợ tăng cân.


vât liêu:

- Chuẩn bị các loại nấm, mỗi thứ 100g: nấm rơm, nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm kim châm

- Chuẩn bị các loại củ: cà rốt, củ cải trắng, su su, củ cải muối

- chuẩn bị các loại rau: rau muống, cải thảo, cải thìa, tần ô…(tùy thích)

- 2 miếng đậu hũ non

- 1 cây chả chay

- Bún, vắt mì

- Gia vị: muối, đường, nước tương, ớt

Sơ chế:

- Các loại nấm cắt bỏ gốc rễ, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút, rửa sạch, để ráo nước. Nấm to kha nang cắt đôi, cắt ba cho dễ ăn.

- Các loại rau nhặt bỏ phần hư, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút, rửa sạch, để ráo nước. Rau cải cắt khúc vừa ăn. Phân riêng mỗi loại rau.


- Cải muối rửa nhiều nước để bớt mặn, để ráo nước. Cà rốt, củ cải trắng, su su ngâm nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút, rửa sạch, để ráo nước. Gọt bỏ vỏ, cắt khúc để hầm lấy nước dùng.

- Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn.

- Chả chay cắt lát vừa ăn.

Thực hiện:

- Đun sôi một nồi nước to, cho các loại củ, nêm một ít muối, đường vào nước dùng. Khi nước sôi lại lần 2 thì hạ nhỏ lửa.

- kha nang vớt bỏ phần xác chỉ lấy nước dùng. Cho các loại nấm, đậu hũ, gia vị vào sao cho vừa ăn.

- Để lửa liu riu. Cho bún hoặc vắt mì vào tô, ăn chừng nào thì nhúng rau chừng ấy.

- Làm nước chấm: ớt xắt lát hoặc băm nhuyễn cho vào chén, thêm chút đường và pha nước tương ngon là xong một chén nước tương ngon lành.


Nhìn vào tưởng sẽ không ngon vì vât liêu không có một chút “thịt, cá” nào nhưng nước dùng rất ngọt nhờ rau củ. Món ăn này thanh mát, nhẹ bụng, rất thích hợp cho người đang ăn kiêng.

Thực phẩm chức năng giảm cân Lic là sự lựa chọn hàng đầu của những người béo phì muốn giảm cân. Với Lic, bạn không chỉ giảm cân nhanh, an toàn mà còn đẹp da nhờ thành phần thiên nhiên ngăn ngừa lão hóa. Hãy để Lic giúp bạn nhanh chóng có được thân hình thon gọn nhé.

Chúc các bạn giảm cân thành công!

“Bí kíp” tăng cân nhanh cho người gầy

Con đường bước tới thân hình “có da có thịt”, “mập mạp” của người gầy cũng đầy chông gai và gian nan không kém người mập muốn giảm cân. Để vươn tới thành công nhanh thì người gầy cần nắm vững những “bí kíp” tăng cân dưới đây.

Ăn uống lành mạnh

Ăn uống lành mạnh là ăn uống các thực phẩm tốt cho cơ thể ở một mức độ vừa phải. Thực phẩm sạch từ thiên nhiên là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Ăn uống đúng và đủ chất mà cơ thể mong muốn.


Tránh xa các thực phẩm có hại cho sức khỏe như: rượu, bia, thuốc lá…

Tập luyện

Tập luyện thể dục thể thao đều đặn sẽ khiến cho tinh thần sảng khoái, sức khỏe tốt và giúp ăn uống ngon miệng. Bên cạnh đó, tập luyện giúp tăng cơ tăng cân hiệu quả.

Sau mỗi lần tập luyện thì cơ thể cần khá nhiều năng lượng để bù đắp, đây chính là lúc cân nặng của bạn được tăng lên từ từ.


Ăn nhẹ trước khi ngủ

Khi đi ngủ cơ thể không tiêu hao nhiều năng lượng, hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn. Vì vậy, ăn nhẹ trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn tăng cân.

Uống 1 ly sữa nóng hoặc 1 ly ngủ cốc mỗi tối không những giúp bạn tăng cân mà còn giúp bạn ngủ ngon hơn.


Ăn phô mai

Phô mai hơi khó ăn nhưng ai ăn được sẽ “ghiền” món dinh dưỡng này. Lượng nă lương dồi dào từ phô mai đi vào cơ thể sẽ khiến tăng trọng lượng. Nếu không ăn được phô mai tươi thì bạn kha nang thêm phô mai vào món súp, canh, cháo hoặc các món chiên, rán,…

Một miếng phô mai nhỏ chứa 69 nă lương tốt cho sức khỏe.


Tránh uống nước trước bữa ăn

Uống nước trước bữa ăn chỉ dành cho những ai muốn giảm cân. Uống nước tạo cảm giác no ngang khiến bạn không thể ăn nhiều vào bữa chính. Vì vậy, hạn chế uống nước trước bữa ăn nhé.

Nước ép trái cây, sinh tố

Uống nước ép trái cây sẽ tăng lượng nă lương đi vào cơ thể hơn ăn nguyên trái. Nước ép trái cây support tiêu hóa và làm đẹp da.

Sinh tố trái cây có pha thêm sữa là cách tăng cân nhanh của nhiều người. Một số sinh tố giúp bạn tăng cân nhanh như: sinh tố chuối, sinh tố sữa dừa, sinh tố bơ…


Tạo tinh thần thoải mái khi ăn

Một tinh thần thoải mái khi ăn sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Nếu ở với gia đình thì bữa ăn là lúc mọi người nên quây quần lại bên nhau. Nếu ở một mình thì lúc ăn nên mở nhạc êm dịu, bài trí bàn ăn đẹp mắt sẽ khiến bạn thích thú với việc ăn hơn.

Best Weigh Gain – Bí kíp tăng cân thành công của người gầy

Với sự tiến bộ của y học ngày nay, việc tăng cân trở nên dễ dàng hơn nhờ sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân. Best Weigh Gain là một trong những sản phẩm tăng cân uy tín, hiệu quả trong suốt thời gian qua. Best Weigh Gain được bào chế từ thành phần thiên nhiên và được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Mỹ có tác dụng tăng cân nhanh và an toàn.


Người dùng sẽ đạt được cân nặng như ý trong thời gian ngắn hơn các phương pháp khác, khi ngưng sử dụng sẽ không bị sút cân trở lại. Để tăng cân an toàn thì người dùng nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.

bí mât chăm sóc móng tại nhà bằng vât liêu sẵn có

Chị em có muôn vàn cách để làm đẹp, nào là chăm sóc da, chăm sóc tóc, giảm cân giữ dáng, và chăm sóc móng cũng không nằm ngoài “chính sách” của họ. Bạn đã biết bí mât chăm sóc móng tại nhà bằng vât liêu sẵn có bao giờ chưa?

Sở hữu đôi tay thon thả với những chiếc móng xinh xinh và khỏe mạnh là điều mà chị em mơ ước. Những chia sẻ dưới đây sẽ giúp ích cho chị em đấy nhé.

Ngâm móng trong sữa tươi


Sữa tươi là vât liêu làm đẹp “đa năng”, vừa kha nang dưỡng da, làm đẹp tóc vừa kha nang chăm sóc móng. Cho một ít sữa tươi nguyên chất vào chậu rồi ngâm cả hai bàn tay vào khoảng 15-30 phút. Cách này vừa kha nang dưỡng móng vừa kha nang chăm sóc da tay được mềm mịn và sáng bóng.

Thoa dầu oliu lên móng

Dầu oliu có công dụng dưỡng ẩm và nuôi dưỡng da rất tốt. Khi chăm sóc móng, bạn vẫn kha nang dùng dầu oliu vì khả năng làm sáng mịn cho móng và nuôi dưỡng móng được khỏe mạnh.

Cách thực hiện: Dùng dầu oliu nguyên chất thoa lên móng và thoa nhiều lần để bảo vệ móng. Hoặc ngâm móng trong dầu oliu khoảng 15 phút.


Chăm sóc móng bằng tỏi

Thật khó để tin rằng tỏi cũng kha nang làm cho móng được khỏe mạnh! Tỏi có chứa những thành phần dưỡng chất không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn kha nang chăm sóc móng.

Cách thực hiện: Tỏi giã nhuyễn và đắp lên móng. Thực hiện 2 lần mỗi tuần.

Hỗn hợp bia, giấm táo và dầu oliu

Một trong những cách chăm sóc móng tuyệt vời là dùng hỗn hợp bia, dầu oliu và giấm táo.


Cách thực hiện: Cho ¼ cốc nhỏ dầu oliu với ¼ cốc nhỏ giấm táo vào chung rồi khuấy đều. Cho thêm ½ cốc nhỏ bia vào hỗn hợp trên. Sau đó, ngâm móng tay trong dung dịch này khoảng 20 phút.

bí mât làm đẹp trên đây chỉ là biện pháp chăm sóc móng bên ngoài. Để móng được chắc khỏe dài lâu, chị em nên có chế độ dinh dưỡng khoa học kết hợp với việc uống nước thường xuyên nhé.

Cách giảm cân nhanh chóng với trái cây mỗi ngày

Ăn kiêng để giảm cân là một trong những phương pháp mang lại kết quả khá thành công. Ăn kiêng đúng cách sẽ không gây hại cho sức khỏe mà vẫn đảm bảo kha nang giảm được cân nặng. Cách giảm cân nhanh chóng với trái cây được nhiều người béo lựa chọn.

Trái cây có đặc điểm chứa vitamin và khoáng chất phong phú thiet yêu cho cơ thể. Bổ sung trái cây vào thực đơn giảm cân mỗi ngày là cách giúp bạn giảm cân nặng. Tuy nhiên, cần có sự kết hợp với một chế độ dinh dưỡng khoa học.

Dưới đây là hai cách giảm cân với trái cây, cụ thể là với chuối và bưởi dành cho người béo.

1. Cách giảm cân nhanh chóng với chuối


Chuối có chứa lượng nă lương khá lớn, nhưng đồng thời cũng chứa chất xơ cao. Vì thế, chuối là thực phẩm quen thuộc trong giảm cân. Chất xơ trong chuối có khả năng support trao đổi chất giúp đốt cháy nă lương nên hạn chế mỡ thừa.

Ăn chuối có cảm giác mau no và bạn sẽ không thể nạp thức ăn nhiều vào cơ thể. Ăn chuối tốt cho làn da, dạ dày, và vòng eo của chúng ta.

Để giảm cân với chuối, buổi sáng kha nang ăn chuối và uống nước ấm. Trước các bữa ăn chính, người béo nên ăn 1 quả chuối. Khi đói, bạn cũng kha nang ăn một quả chuối vì chuối có lượng nă lương lớn. Bên cạnh ăn chuối, bạn kha nang uống sinh tố chuối để thay đổi khẩu vị.

2. Cách giảm cân nhanh chóng với bưởi


Bưởi cũng là một trong những trái cây giảm cân được ưa chuộng nhất. Bưởi không chỉ tốt cho làn da và sắc vóc mà còn kha nang support phòng ngừa tốt bệnh tiểu đường.

Để giảm cân với bưởi, bạn kha nang ăn tráng miệng hoặc linh hoạt chế biến thành nước ép bưởi, trà bưởi, hoặc món ăn để bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày.

Người béo kha nang uống trà bưởi mật ong vào mỗi buổi sáng để thanh lọc cơ thể và support giảm béo. Trước hoặc sau các bữa ăn chính khoảng 30 phút kha nang ăn khoảng ½ trái bưởi hoặc uống 1 ly nước ép bưởi để hạn chế chất béo nạp vào cơ thể.


Ngoài hai cách giảm cân nhanh chóng trên thì người béo kha nang dùng thực phẩm chức năng GCM-50 để giảm cân. Sản phẩm giảm cân này được chiết xuất từ trái măng cụt nên có công dụng kiểm soát cân nặng khá hiệu quả nhờ vào kháng thể xanthone. Bên cạnh công dụng giảm béo, viên giảm cân GCM-50 còn support làm đẹp da, chống lão hóa da. Để biết thêm thông tin chi tiết về thực phẩm chức năng support giảm cân GCM-50, hãy gọi vào hotline 1900 6005 để được các nhân viên tư vấn bạn nhé.

Thực đơn tăng cân trong 1 tháng cho người gầy

Lên kế hoạch tăng cân và thực hiện nó là điều mà người gầy nên làm để cải thiện vóc dáng và cân nặng của mình. Chế độ dinh dưỡng là điều kiện tiên quyết kha nang giúp họ nhanh chóng đạt được điều này. Và đây là thực đơn tăng cân trong 1 tháng mà bạn kha nang tham khảo.

Tùy theo cân nặng hiện tại, chiều cao của mình mà bạn nên vạch ra kế hoạch tăng cân sao cho hợp lý. Lựa chọn thực đơn phù hợp sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng support quá trình tăng cân đồng thời bảo vệ sức khỏe.



Thực phẩm support tăng cân

Tăng cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của mỗi người. Dưới đây là những thực phẩm thích hợp cho người gầy bổ sung vào thực đơn tăng cân trong 1 tháng.

- Các loại thịt: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng thiet yêu cho sức khỏe và cân nặng. Muốn tăng cân không thể bỏ qua nguồn dưỡng chất này.

- Sữa và sản phẩm từ sữa: Với đặc điểm có chứa lượng protein và canxi cao, nguồn thực phẩm này thiet yêu cho quá trình xây dựng tế bào giúp bạn tăng cân nhanh và an toàn.


- Ngũ cốc dinh dưỡng: Ngoài nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động, ngũ cốc còn bổ sung lượng lớn vi chất.

- Các loại hải sản: Giàu đạm là đặc điểm chính của nhóm thực phẩm này. Thêm chúng vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bạn dễ tăng cân và xương được chắc khỏe.

Ngoài những nhóm thực phẩm này, người gầy nên kết hợp với rau xanh, hoa quả để thực đơn tăng cân trong 1 tháng được phong phú và hạn chế nguy cơ bị thiếu chất.

Thực đơn tăng cân mẫu

Nếu bạn vẫn chưa hình thành được thực đơn trong 1 ngày mình cần nạp vào cơ thể những nhóm chất nào, thì thực đơn dưới đây kha nang gợi ý cho bạn:


- Buổi sáng: 1 tô phở bò, 1 quả chuối chín, 1 ly sữa (tùy ý)

- Buổi trưa: 2 chén cơm, 1 chén canh bông cải nấu sườn, 1 chén thịt kho trứng, 1 quả xoài chín.

- Buổi tối: 2 chén cơm, 1 chén canh rau nấu tôm, cá hồi chiên mật ong, 1 ly sữa.

- Bữa phụ xen kẽ trong các bữa chính: 2 lát bánh mì với bơ đậu phộng và 1 ly sữa. Hoặc 1 chén súp thịt rau củ với 1 ly sữa chua trái cây. Hoặc 1 chén cháo thịt bò với 1 ly sinh tố chuối bơ đậu phộng…

Tất nhiên, bạn kha nang linh hoạt thay đổi thực đơn để hợp khẩu vị và tăng cân nhanh hơn.

Để tăng cân hiệu quả, nhất thiết người gầy nên có chế độ dinh dưỡng khoa học. Theo đó, họ nên vạch ra thực đơn tăng cân trong 1 tuần, thực đơn tăng cân trong 1 tháng… và theo dõi cân nặng của mình.