Tại sao ăn gạo lứt lại giúp giảm cân?

Khi giảm cân, bạn phải cắt bỏ dần dần tinh bột ra khỏi thực đơn của mình. Tuy nhiên, có một nguồn thực phẩm rất giàu tinh bột lại giúp bạn có được vóc dáng thon gọn. Đó chính là gạo lứt. Cùng tìm hiểu lý do tại sao ăn gạo lứt lại giúp giảm cân nhé!

Gạo lứt giàu hàm lượng chất dinh dưỡng

Gạo lứt là phần gạo đã được xay bỏ vỏ trấu nhưng vẫn còn lớp cám gạo nên hạt gạo có màu nâu đỏ. Và chính vì lý do này lên gạo lứt rất giàu giá trị dinh dưỡng. Loại gạo này vẫn giữ được hơn 90% chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin, các nguyên tố vi lượng có trong mỗi hạt gạo và khá giàu chất xơ.

Gạo lứt giàu chất xơ

So với gạo thường thì hàm lượng chất xơ trong gạo lứt nhiều gấp 2 lần so với bình thường. Chất xơ giúp bạn nhanh no và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Không những thế, dù chỉ ăn một phần nhỏ cơm gạo lứt, bạn cũng không hề cảm giác đói. Ăn gạo lứt sẽ khiến bạn không còn cảm giấc ăn vặt. Đây là một trong những yếu tố rất thiet yêu đối với người muốn giảm cân nhanh.

Công dụng giảm cân, điều hòa huyết áp của gạo lứt

So sánh với gạo thường, lượng magie trong gạo lứt cũng phong phú hơn rất nhiều. Trung bình trong một lon gạo lứt chưa nấu chứa tới 265mg magiê, trong khi đó, gạo thường chỉ có 46.2mg. Lớp cám của gạo lức cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Đặc biệt, gạo lứt cũng chứa GABA (gama amino butiric axit), squalence, là những chất thiet yêu để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám.

Theo Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia, gạo lứt có tác dụng hiệu quả với những người bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và đặc biệt là béo phì.

Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation.

Chúc bạn giảm cân thành công với gạo lứt!

Thực đơn giảm cân bằng cam dành cho dân văn phòng

Với tính chất ngồi làm việc hàng giờ trước chiếc máy vi tính, dân văn phòng thường hay than phiền về vòng hai ngấn mỡ của mình. Làm thế nào để giảm cân cho họ? Thực đơn giảm cân bằng cam là một trong những ý tưởng không tệ dành cho những ai đang than phiền về mỡ bụng.

Hoạt động bên ngoài ít, hoạt đong ít là những nguyên nhân khiến cho người làm việc văn phòng thường xuyên bị mơ bụng. Để giảm mỡ bụng, họ kha nang thực hiện chế độ ăn kiêng khoa học. Và trong thực đơn giảm cân của mình, họ kha nang uống nước cam hàng ngày để kiểm soát cân nặng.

Lợi ích khi giảm cân bằng cam

Quả cam có chứa lượng lớn vitamin C không chỉ giúp cho cơ thể tăng cường sức đề kháng mà còn support tiêu hóa và chống lão hóa cho làn da.

Thành phần chủ yếu của quả cam là nước, chất xơ vì thế ăn cơm sẽ khiến cho cơ thể có cảm giác mau no kha nang giúp người béo hạn chế nạp thức ăn. Chất xơ trong quả cam rất tốt cho quá trình trao đổi chất support giảm mơ bụng mà còn có lợi cho huyết áp, tim mạch, tiêu hóa.

Uống nước cam là lê thói tốt vừa giúp bạn khỏe, đẹp lại kha nang giúp cho tinh thần thoải mái và tập trung làm việc, học tập được hiệu quả hơn.

Thực đơn giảm cân bằng cam

Với nhiều lợi ích về sức khỏe và nhan sắc, quả cam được nhiều người lựa chọn bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày, nhất là thực đơn giảm cân. Người béo kha nang giảm cân bằng cam hết sức đơn giản với mỗi ngày uống từ 1-2 ly nước cam ép sau các bữa ăn chính khoảng 20 phút.

Uống nước cam sau các bữa ăn kha nang giúp cơ thể kìm hãm quá trình hấp thụ chất béo trong thức ăn, làm giảm cảm giác đầy bụng khi ăn quá nhiều. Hoặc sau bữa ăn, người béo cũng kha nang tráng miệng bằng 1-2 quả cam tươi. Đây là thực đơn giảm cân bằng cam đơn giản nhất dành cho dân văn phòng.

Người béo nên hạn chế uống nước cam hoặc ăn cam khi bụng đói vì sẽ ảnh hưởng đến dạ dày. Uống nước cam ít vào buổi tối để có giấc ngủ ngon và sâu. Để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, người béo không nên thêm đường vào nước ép cam hoặc chỉ thêm ít thôi nhé.

Thực đơn giảm cân bằng cam được rất nhiều người sư dụng bởi hiệu quả tốt cho làn da và vóc dáng. Tuy nhiên, không nên lạm dụng mà uống nước cam quá nhiều kha nang gây phản tác dụng.

Món ăn giảm cân dịp Tết

Tết là thời điểm rất dễ khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Bởi vì Tết là lúc mọi người tụ họp, gia đình quây quần bên nhau và tiệc tùng, bạn khó kha nang cưỡng lại những lời mời hoặc những món ăn ngon. Và để giảm cân hiệu quả, bạn hãy tạo ra cho mình những món ăn giảm cân dịp Tết vừa đơn giản vừa thú vị nhé!

1. Salad

Đây là món ăn giảm cân ngày Tết không thể thiếu trong thực đơn của bạn. Salad rau xanh hoặc củ quả vừa giúp bạn hạn chế việc ăn nhiều vừa ngăn chặn việc phát sinh mỡ mới. Chưa hết trong một số loại rau củ như rau diếp cá, thanh long, kiwi còn chứa hoạt chất giúp tiêu hao, đốt cháy một lượng mỡ rất lớn.

Và đặc biệt, cầm đĩa salad thơm ngon trên tay, không những bạn kha nang từ chối mấy món ăn khác mà còn thu hút bạn bè bạn đến với món ăn thơm ngon này.

2. Lẩu nấm

Lẩu nấm cũng là một gợi ý “hay ho” khi gia đình, bạn bè định tổ chức tiệc tùng. Lẩu nấm vừa đơn giản, dễ ăn, tốt cho sức khỏe vừa kiểm soát cân nặng tốt. Kèm theo lẩu nấm thường ăn với rất nhiều rau xanh khác. Bạn sẽ tha hồ ăn món ăn giảm cân dịp Tết này mà không cần lo sợ về cân nặng.

Nấm nhiều nước, ít nă lương, ít chất béo, nhiều chất xơ kha nang giúp bạn kiểm soát việc phát sinh lượng mỡ mới. Đồng thời, nấm còn giúp hạ lượng cholesterol xấu trong máu xuống, tăng lượng cholesterol tốt lên giúp máu chuyên máu dễ dàng, quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn.

3. Soup trái cây

Thông thường, sau những lúc tiệc tùng, mọi người thường mệt nhừ và cần một món ăn nào đấy để tỉnh táo và dễ chịu hơn, thì lúc này, soup trái cây của bạn sẽ phát huy tác dụng tối đa. Đây không chỉ là món ngon giúp giải tỏa, xóa đầy hơi khó chịu mà còn món ăn giảm cân dịp Tết mà ai ai cũng thích thú.

Ăn trái cây vừa giúp đẹp da, khỏe mạnh vừa lại giữ được vóc dáng thon gọn của mình. Bạn hãy lựa chọn những loại trái cây có tác dụng giảm cân giữ dáng để nấu soup như thanh long, kiwi, táo, chuối…

4. Và đừng quên ăn nhiều trái cây tươi

Ngoài những món ăn thú vị trên thì cùng gia đình nhâm nhi trái cây tươi cũng rất giúp ích cho bạn trong việc giữ dáng ngày Tết. Trước Tết, hãy để đầy tủ lạnh của bạn nho, táo, thanh long, kiwi, măng cụt, dâu tây… chúng sẽ rất có ích cho bạn đấy.

Với những món ăn giảm cân dịp Tết trên đây, bạn sẽ không còn lo về tăng cân, đồng thời, chúng còn giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả và nhanh chóng nữa đấy.

Chúc bạn có một mùa Tết vui vẻ và ý nghĩa nhé!

Thực đơn giảm cân cấp tốc với rau củ

Thân hình béo phì và ngấn mỡ khiến cho bạn vô cùng khó chịu và khổ sở. Tuy nhiên, với thực đơn giảm cân từ rau xanh, bạn không còn phải lo lắng một chút nào. Nguồn thực phẩm này sẽ cho bạn vóc dáng thon gọn như ý.

Tại sao rau của lại có tác dụng giảm cân nhanh

Thực đơn giảm cân bằng rau xanh sẽ cho bạn vóc dáng thon gọn như ý. Tại sao rau xanh lại có được công dụng nhiều người mơ ước này? Đơn giản vì rau xanh rất giàu chất xơ. Trong bữa ăn, muốn hạn chế khả năng nạp năng lượng của mình, bạn chỉ cần ăn một phần nhỏ rau luộc là sẽ đạt được mục đích của mình. Không những thế, rau xanh còn giúp bạn có được làn da mịn màng, trắng hông hơn do lượng vitamin dồi dào. Rau xanh còn không chứa chất béo và lượng nă lương không đáng kể nên bạn không cần phải lo lắng về cân nặng của mình.

sư dụng thực đơn giảm cân từ rau xanh trong một thời gian ngắn, bạn sẽ có được thân hình thon gọn và vòng eo săn chắc.

Những loại rau củ nào giúp giảm cân nhanh

Tất cả các loại rau củ đều giúp giảm cân. Tuy nhiên, nếu muốn đạt được tốc độ giảm cân một cách nhanh nhất, bạn nên sử dụng những loại rau xanh sau đây: giá đỗ, bông cải xanh, bắp cải, cần tây, cải bó xôi, cà chua, dưa leo. Còn những loại rau củ giàu tinh bột như bí đỏ, khoai tây, đậu thì bạn phải chú trọng vào cách chế biến để đạt được hiệu quả giảm cân cao nhất.

Cách chế biến rau của giàu tinh bột giúp giảm cân nhanh

Cách chế biến thực phẩm quyết định đến lượng nă lương mà bạn nạp vào cơ thể.

- Nếu bạn luộc hoặc hấp đồ ăn: Lượng nă lương bạn nhận được sẽ không đáng kể, và các chất dinh dưỡng trong rau, củ không hề bị mất đi.

- Còn nếu chiên hoặc xào: chắc chắn, công dụng giảm cân của rau sẽ không còn vì những món ăn này đã nhận được sự góp mặt của chất béo, yếu tố khiến bạn bị béo phì. Đặc biệt, khi rau củ giàu tinh bột được chiên hoặc xào, chắc chắn, nó sẽ khiến cho bạn tăng cân nhanh chóng. Do đó, không nên đưa chúng vào trong thực đơn giảm cân của mình nhé!

Thực đơn giảm cân nhanh với bí đỏ

Những ai đang có ý định giảm cân thì hãy chọn bí đỏ cho thực đơn giảm cân của mình. Bí đỏ nhìn thì to nhưng hàm lượng nă lương rất thấp. Ăn bí đỏ còn tốt cho sức khỏe và tăng cường trí não. Vì vậy, các bạn hãy bắt tay vào công cuộc giảm cân với bí đỏ nhé!

Bí đỏ có vị ngọt bùi, dẻo thơm rất thích hợp để chế biến thành các món ăn. Trong 100g bí đỏ chứa 24nă lương, giàu vitamin, khoáng chất thiet yêu cho cơ thể. Bí đỏ giàu chất xơ nên ăn thoải mái mà không sợ mập.

Bên cạnh đó, bí đỏ còn là thực phẩm bổ não vì có vai trò quan trọng trong bồi dưỡng các dây thần kinh, trợ giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não. Vì vậy, ăn bí đỏ sẽ giúp bạn thông minh, sáng suốt hơn.

Thực đơn giảm cân ngon miệng với bí đỏ.

Canh bí đỏ tôm thịt

vât liêu:

- Bí đỏ: 400g

- Tôm: 200g

- Thịt nạc xay: 100g

- Hành lá, hành băm

- vât liêu: dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu

Thực hiện:

- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch. Thái bí đỏ miếng vuông vừa ăn.

- Hành lá rửa sạch, thái nhuyễn.

- Tôm giã nát. Ướp tôm, thịt với một chút muối, bột ngọt, hành băm.

- Bắc nồi lên bếp, đun sôi một ít dầu ăn, cho hành băm vào phi thơm. Sau đó cho tôm thịt vào xào săn, tiếp là bí đỏ.

- Khi tất cả vât liêu thấm gia vị thì cho nước vào đun sôi. Khi nước sôi thì để lửa liu riu cho bí mềm.

- Canh bí chín nêm nếm tiêu, hành lá. Nêm canh một lần nữa cho vừa ăn.

Bí đỏ xào tỏi

vât liêu:

- Bí đỏ: 400g

- Tỏi băm, hành lá xắt nhuyễn

- Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt

Thực hiện:

- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch. Thái bí đỏ thành lát mỏng cho mau chín.

- Đun nóng chảo dầu, cho một ít tỏi băm vào phi vàng. Cho bí đỏ vào xào nhanh tay, nêm một chút muối, đường, một ít nước lạnh. Đậy nắp cho đến khi bí chín.

- Nêm nếm hành lá, tiêu, bột ngọt và muối sao cho vừa ăn.

Sữa chua bí đỏ:

- Bí đỏ hấp chín: 100g

- Sữa chua không đường, sữa tươi không đường

- Đường ăn kiêng

- Đá bào

Thực hiện:

- Cho bí đỏ, một hũ sữa chua không đường, một ít sữa tươi, đường vào máy sinh tố xay nhuyễn. Muốn uống lạnh thì thêm đá bào và xay lần nữa cho nhuyễn.

- Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.

Bên cạnh thực đơn giảm cân thì bạn cần có chế độ tập luyện giảm cân hợp lý. Bạn nên luyện tập thể dục thể thao 30 phút/ngày, 5 ngày/ tuần để nhanh có kết quả.

Một phương pháp giảm cân khác là sử dụng thực phẩm chức năng giảm cân Lic. Bổ sung thực phẩm chức năng giảm cân Lic để rút ngắn thời gian giảm cân. Viên giảm cân Lic được bào chế từ thiên nhiên nên có tác dụng giảm cân an toàn. Bên cạnh đó, Lic còn có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.

​

Các bạn kha nang gọi đến tổng đài 1900.6005 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc liên quan đến giảm cân.

Chúc các bạn thành công với thực đơn giảm cân bí đỏ!

Thực đơn giảm cân thanh đạm với dưa leo

Ngoài công dụng chăm sóc da, dưa leo còn nằm trong danh sách những thực phẩm support giảm cân nhanh giúp bạn sở hữu eo thon, dáng gọn. Thực đơn giảm cân với dưa leo dưới đây vừa thanh đạm vừa dễ làm kha nang giúp ích cho công cuộc cải thiện vóc dáng của bạn đấy nhé.

Dưa leo hay còn gọi là dưa chuột, có thành phần chính là nước chiếm khoảng 96%. Dưa leo có chứa lượng nă lương rất thấp nên đây là loại thực phẩm mà bạn kha nang ăn thoải mái mà không lo bị tăng cân.

Ngoài ra, chất xơ trong dưa leo còn có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất support đốt cháy nă lương hiệu quả. Ăn dưa leo không chỉ đẹp da mà còn bổ sung lượng nước nhất định cho cơ thể đồng thời có cảm giác mau no khiến bạn dễ dàng giảm cân hơn.

Thực đơn giảm cân từ dưa leo

Muốn giảm cân với dưa leo, bạn kha nang tham khảo thực đơn giảm cân dưới đây.

- Ăn dưa leo tươi: Dưa leo rửa sạch kha nang ăn được như một loại trái cây. Mỗi ngày bạn kha nang ăn từ 1-2 quả dưa leo trước bữa ăn chính để giảm cân.

- Nước ép dưa leo: Mỗi ngày thưởng thức 1 -2 ly nước ép dưa leo sẽ giúp bạn sở hữu làn da sáng mịn và vóc dáng cân đối. Chỉ cần rửa sạch dưa leo, cắt khúc nhỏ và cho vào máy xay cùng với đá lạnh là hoàn thành món ăn rồi nhé. Để giảm cân, bạn nên uống nước ép dưa leo ít đường hoặc không đường nhé.

- Cháo dưa leo: Món cháo dưa leo thanh đạm, khá dễ làm giúp bạn giảm cân thành công với ba vât liêu chính là dưa leo, gừng và gạo. Cách thực hiện: Gạo đem đun sôi, cho gừng cắt sợi vào đun cùng. Sau đó cho dưa leo cắt lát mỏng đã bỏ ruột vào nấu chung. Đun hỗn hợp này cho đến khi cháo nhừ và nêm gia vị là hoàn tất món ăn rồi đấy.

- Dưa leo xào nấm: Chỉ cần 2 quả dưa leo và 200g nấm là bạn đã kha nang nấu món ăn này. Đun chảo dầu nóng phim thơm hành tỏi và cho dưa leo, nấm vào xào. Nêm gia vị cho vừa món ăn

Dưa leo giảm cân hiệu quả, tuy nhiên bạn nên kết hợp với các loại thực phẩm khác để tránh tình trạng cơ thể bị thiếu chất nhé. Bên cạnh chế độ ăn kiêng khoa học, người béo cũng nên tham gia những bài tập hoạt đong để support quá trình giảm cân diễn ra an toàn và nhanh chóng nhé.

Tại sao ăn rau nhiều vẫn không giảm cân được?

Bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng với rau, chỉ rau và củ quả nhưng cân nặng vẫn cứ dậm chân tại chỗ? Tại sao lại như vậy?

Bởi vì không phải cách ăn rau nào cũng kha nang giảm cân thành công, nếu ăn sai cách kha nang khiến cân nặng đi lên thay vì đi xuống.

1. Ăn rau củ chứa nhiều tinh bột

Nhiều tinh bột là điều cấm kỵ đối với người giảm cân. Vì tinh bột chứa lượng nă lương rất lớn trong khi nhiệm vụ của bạn là hạn chế càng nhiều nă lương càng tốt. Khi vào cơ thể tinh bột sẽ chuyển hóa thành đường và tạo thêm nhiều tế bào mỡ để khiến bạn tăng cân.

Vì vậy, những loại rau củ nhiều tinh bột như các loại đậu, hạt, bắp ngô… bạn không nên ăn quá nhiều, hạn chế chúng càng nhiều càng tốt.

2. Rau củ xào

Hạn chế dầu mỡ cũng là điều tất yếu đối với người béo phì đang trong giai đoạn giảm cân. Nếu ăn rau mà bạn xào với nhiều dầu hoặc nhiều chất béo ở trong sẽ khó cho bạn một thực đơn giảm cân hoàn hảo.

Thay vì xào bạn kha nang luộc, hấp hoặc dùng những loại dầu thiên nhiên như dầu oliu, dầu lạc thay cho mỡ động vật hoặc dầu hỗn hợp.

Ngoài ra, nếu thiet yêu phải dùng thì nên dùng một lượng nhỏ, không nên đổ quá nhiều nhé, vừa làm mất hương vị món ăn vừa làm giảm hiệu quả giảm cân của rau.

3. Rau củ sấy khô

Đây là một thực phẩm ăn vặt được nhiều người ưa thích, mặc dù chúng làm từ rau củ tự nhiên nhưng quá trình làm khô đã biến chúng thành một thực phẩm chứa nhiều nă lương. Đặc biệt, trái cây sấy khô còn chứa một hàm lượng đường rất lớn. Bạn nên tránh xa thực phẩm này.

4. Thực phẩm ngâm muối

Khi ăn rau củ ngâm chua bạn thường có xu hướng uống quá nhiều nước sau đó để cân bằng lại cơ thể vì ăn mặn. Lượng muối có trong rau củ khi ngâm chua sẽ khiến cơ thể bị ứ nước. Đây là hoạt động không tốt cho quá trình giảm cân. Nước bị ứ càng nhiều, càng khó giảm cân, ngược lại còn đẩy cân nặng lên.

Hãy ăn những loại rau củ tươi thay vì ngâm muối hoặc được chế biến sẵn đóng hộp nhé. Chúng không giúp bạn giảm cân mà còn ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

4. Các loại sốt

Salad rau là một thực đơn giảm cân không thể thiếu đối với người béo phì. Tuy nhiên, ăn thực đơn này không đúng cách sẽ khiến bạn béo nhanh hơn đấy.

Việc dùng quá nhiều loại sốt hoặc thêm nhiều dầu mỡ khi làm salad là một sai lầm thường thấy. Những thành phần trong sốt chứa nhiều chất béo, đường và muối, đây là những “kẻ thù” ẩn mặt của người thừa cân.

Vì vậy, khi ăn bạn nên chú ý đến khâu chế biến và đừng thêm quá nhiều nước sốt.

Với những sai lầm nho nhỏ khi dùng rau giảm cân trên đây sẽ giúp bạn gái rút ra được kinh nghiệm cho mình. Chúc bạn giảm cân thành công và nhanh chóng.

Thực đơn ăn kiêng đầu tuần với lẩu nấm chay

Lẩu nấm chay với các vât liêu thực vật thiên nhiên, thanh đạm rất tốt cho người ăn kiêng. Món lẩu này xứng đáng được xếp vào thực đơn ăn kiêng của bạn. Cùng thực hiện nhé!

Đầu tuần là dịp gia đình, bạn bè tụ họp và lẩu chính là lựa chọn của nhiều người. Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân thì kha nang đề xuất món lẩu nấm chay thanh đạm này cho mọi người.

Mặc dù không có sự góp mặt của cá thịt nhưng độ ngon của lẩu nấm thì “miễn bàn”. Một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng, ăn nhiều không sợ tăng cân.

vât liêu:

- Chuẩn bị các loại nấm, mỗi thứ 100g: nấm rơm, nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm kim châm

- Chuẩn bị các loại củ: cà rốt, củ cải trắng, su su, củ cải muối

- chuẩn bị các loại rau: rau muống, cải thảo, cải thìa, tần ô…(tùy thích)

- 2 miếng đậu hũ non

- 1 cây chả chay

- Bún, vắt mì

- Gia vị: muối, đường, nước tương, ớt

Sơ chế:

- Các loại nấm cắt bỏ gốc rễ, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút, rửa sạch, để ráo nước. Nấm to kha nang cắt đôi, cắt ba cho dễ ăn.

- Các loại rau nhặt bỏ phần hư, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút, rửa sạch, để ráo nước. Rau cải cắt khúc vừa ăn. Phân riêng mỗi loại rau.

- Cải muối rửa nhiều nước để bớt mặn, để ráo nước. Cà rốt, củ cải trắng, su su ngâm nước muối pha loãng khoảng 15-30 phút, rửa sạch, để ráo nước. Gọt bỏ vỏ, cắt khúc để hầm lấy nước dùng.

- Đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn.

- Chả chay cắt lát vừa ăn.

Thực hiện:

- Đun sôi một nồi nước to, cho các loại củ, nêm một ít muối, đường vào nước dùng. Khi nước sôi lại lần 2 thì hạ nhỏ lửa.

- kha nang vớt bỏ phần xác chỉ lấy nước dùng. Cho các loại nấm, đậu hũ, gia vị vào sao cho vừa ăn.

- Để lửa liu riu. Cho bún hoặc vắt mì vào tô, ăn chừng nào thì nhúng rau chừng ấy.

- Làm nước chấm: ớt xắt lát hoặc băm nhuyễn cho vào chén, thêm chút đường và pha nước tương ngon là xong một chén nước tương ngon lành.

Nhìn vào tưởng sẽ không ngon vì vât liêu không có một chút “thịt, cá” nào nhưng nước dùng rất ngọt nhờ rau củ. Món ăn này thanh mát, nhẹ bụng, rất thích hợp cho người đang ăn kiêng.

Thực phẩm chức năng giảm cân Lic là sự lựa chọn hàng đầu của những người béo phì muốn giảm cân. Với Lic, bạn không chỉ giảm cân nhanh, an toàn mà còn đẹp da nhờ thành phần thiên nhiên ngăn ngừa lão hóa. Hãy để Lic giúp bạn nhanh chóng có được thân hình thon gọn nhé.

Chúc các bạn giảm cân thành công!

Nấm – "vũ khí bí mật" giúp giảm cân nhanh

Theo một nghiên cứu mới đây của Trường Y tế cộng đồng Johns Hopkins Bloomberg tại Baltimore, Mỹ nhận định rằng nấm là loại thực phẩm có tác dụng giảm cân hiệu quả và rất tốt đối với người bị bệnh huyết áp cao.

Vì thế, để giảm cân an toàn và hiệu quả, người béo nên kết thân với những thực đơn giảm cân từ nấm.

Đặc biệt trong thực đơn giảm cân của mình, diễn viên Nikita - Maggie Q không bao giờ thiếu nấm. Cũng chính nhờ nấm mà Maggie Q luôn giữ được thân hình thon gọn, quyến rũ của mình.

Tại sao nấm là vũ khí giúp giảm cân nhanh? 

Nấm chứa nhiều nước, lượng nước trong nấm chiếm từ 80-90%, phần còn lại đa số là chất xơ giúp người béo ăn nhanh no, lâu đói, hạn chế khả năng ăn vặt và ăn nhiều trong ngày.

Không những thế, nấm còn chứa ít nă lương, ít chất béo và carbohydrate và natri, hoàn toàn phù hợp với người muốn giảm cân nhanh. Nấm mềm, dễ tiêu hóa, kích thích hoạt động của dạ dày, tiêu thụ triệt để không để lại lượng dư thừa mà phát sinh tế bào mỡ.

Ăn nấm thường xuyên giúp hạ lượng cholesterol xấu trong máu xuống, đồng thời, tăng lượng cholesterol tốt lên giúp máu chuyên máu dễ dàng, quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn.

Ngoài ra, trong nấm còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cân bằng dinh dưỡng trong quá trình giảm cân.

Những thực đơn giảm cân từ nấm:

1. Mướp xào nấm

Mướp cũng là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả dành cho người béo phì. Kết hợp giữa nấm và mướp sẽ giúp chị em nhanh chóng đẩy cân nặng cơ thể xuống.

Mướp gọt vỏ thái thành từng miếng vừa ăn, nấm làm sạch, ngâm với nước muối loãng. Phi thơm dầu nóng, cho nấm vào xào khoảng 5 phút thì tiếp tục cho mướp vào xào, nêm gia vị đầy đủ, rắc hành lá thái nhỏ lên trên, tắt bếp là kha nang ăn được.

2. Bò xào nấm kim châm

Nấm kim châm là một trong những loại nấm chứa giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Nấm kim châm xào với thịt bò vừa giúp bạn ăn ngon miệng vừa đẩy cân nặng xuống nhanh. mẹo làm cũng rất đơn giản.

Nấm kim châm cắt rễ, ngâm với nước muối loãng trong 10 phút, vớt ra, để ráo nước.

Thịt bò thái mỏng, ướp dầu ăn, tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước tương trong 10 phút cho thấm.

Phi thơm dầu với tỏi băm, cho thịt bò vào xào nhanh tay, sau đó cho nấm kim châm vào đảo đều trong 3 phút. Tắt bếp, múc ra dĩa dùng cùng với cơm nóng hoặc bánh mì.

Thực đơn giảm cân ngọt mát với bí đao

Giảm cân hiệu quả, cấp tốc, an toàn, không ảnh tới sức khỏe là điều mà tất cả các chị em đều ao ước. Và sử dụng bí đao trong thực đơn giảm cân của mình sẽ giúp chị em đạt được tất cả những yếu tố trên. Cùng tham khảo cách giảm cân nhanh bằng bí đao sau đây nhé!

Công dụng giảm cân của bí đao

Rất nhiều chị em đã giảm cân thành công bằng bí đao. Bên cạnh tác dụng giảm cân nhanh, bí đao còn giúp làn da sạch mụn, sáng min, thanh lọc cơ thể.

Nguồn dinh dưỡng dồi dào nhất trong bí đao là nước, chất xơ và các vitamin. Khi ăn các món ăn được chế biến từ bí đao, bạn sẽ nhận được các dưỡng chất bao gồm: protit, đường, chất xơ, caroteen, vitamin PP, B1, B2, C, các chất canxi, sắt..nhưng không có lipid. Không những thế, bí đao còn không chứa chất béo và chứa ít nă lương nên bạn kha nang ăn thoải mái mà không phải lo lắng về cân nặng của mình.

Bí đao giúp tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể, ức chế sự chuyển hóa đường thành mỡ, chống lại sự tích mỡ trong cơ thể.

Thực đơn giảm cân hiệu quả của bí đao

Nước ép bí đao

Mỗi ngày uống một ly nước ép bí đao, cân nặng của bạn sẽ giảm xuống nhanh chóng. Cách chế nước ép bí đao rất đơn giản. Bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cho vào máy ép lấy nước. Không cho đường mà chỉ cho thêm một chút đá bào cho dễ uống thôi nhé. Còn nếu thích uống nước ép bí đao có vị ngọt, bạn nên ép thêm dứa (thơm).

Canh bí đao

Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Với cách chế biến như thế này, bạn kha nang kết hợp bí đao với thịt bằm, tôm để tạo thành món canh vô cùng ngọt mát. Tuy nhiên, khi nấu canh, bạn nên bỏ ít dầu ăn nhé!

Bí đao luộc

Cách đơn giản nhất trong thực đơn giảm cân từ trái bí đao đó là luộc bí đao lên để ăn mỗi bữa. Trong bữa ăn, bạn nên hạn chế ăn cơm. Sau đó, khi đã quen thì loại bỏ cơm hoàn toàn và ăn nhiều bí đao luộc càng nhiều càng tốt. Nên ăn thêm thịt nạc luộc, ức gà, cá, trứng để cung cấp thêm dưỡng chất cho cơ thể.

Mách nhỏ:

Ngoài thực đơn giảm cân bằng bí đao, bạn cũng nên sử dụng thực phẩm chức năng giảm cân Lic để hạ cân nặng của cơ thể một cách nhanh nhất. Lic khi được hấp thụ vào trong cơ thể sẽ thực hiện chức năng chính là tấn công trực tiếp vào các mô mỡ thừa, làm mềm, đánh bật chúng và loại bỏ ra khỏi cơ thể. Vì được sản xuất từ các loại thảo dược thiên nhiên nên Lic giúp giảm cân nhanh và rất an toàn đối với cơ thể.

Giảm cân cay nồng với mực xào sa tế

Mực là một trong những loại hải sản có hương vị thơm ngon, đặc trưng và cực kỳ quyến rũ. Trong bữa ăn gia đình, nếu có một món chế biến từ mực, bạn sẽ thấy ngon miệng hơn rất nhiều so với các đĩa cá, thịt thông thường.

Nếu bạn không bị dị ứng với mực hoặc hải sản, bạn hoàn toàn kha nang thoải mái “măm măm” món mực mà không phải lo tăng cân hay thiếu chất. Mực rất giàu protein, axít béo omega-3, đồng, kẽm, vitamin B, iốt và không chứa quá nhiều nă lương, rất tốt cho sức khỏe và hành trình giảm cân của bạn.

Bên cạnh việc tập luyện và sử dụng viên giảm cân Lic, bạn cũng nên dành thời gian cải thiện thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Mực là một vât liêu tuyệt vời để chế biến nên những món ăn thú vị. Cùng vào bếp thực hiện món mực xào sa tế cay nồng thưởng thức chiều muộn nhé!

Cách chế biến cực kỳ đơn giản, xắn tay áo lên nào!

vât liêu cần chuẩn bị:

- 1 hoặc hai con mực ống tươi (khoảng 400g)

- 100g ớt chuông đỏ

- 100g nấm linh chi nâu

- 1 củ hành tây

- Gừng, ớt, tỏi băm

- Ngò rí, hành lá

- 1 hũ sa tế

- Gia vị: 1 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu ăn, ½ thìa muối, ½ thìa tiêu

1 hũ sa tế, 1 củ hành tây, 50g hành lá, 2 trái ớt sừng, 50g gừng, 5g tỏi băm, 4g ngò rí, ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn.

mẹo làm mực xào sa tế giảm cân cay nồng:

- Khi mua mực bạn nên chọn con còn tươi, sau đó về sơ chế, rửa sạch, khứa theo vẩy rồng rồi tắt thành từng lát nhỏ vừa ăn.

- Ướp mực với tỏi băm, sa tế, dầu ăn, tiêu, trộn đều và để chừng 15 phút cho mực thấm đều gia vị.

- Phần nấm linh chi bạn cắt gốc rồi rửa sạch.

- Hành tây lột bỏ vỏ, thái múi cau.

- Ớt chuông đỏ rửa sạch, bỏ hạt rồi xắt miếng vuông cỡ bằng miếng mực.

- Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

- Gừng, ớt sừng thái sợi chỉ.

- Ngò rí rửa sạch, kha nang thái nhỏ hoặc cắt khúc, để nguyên tùy thích.

- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi trút hành tây vào xào nhanh tay, tiếp đến bạn cho mực vào, xào nhanh tay cho mực săn lại rồi cho nấm linh chi, ớt chuông, sa tế vào xào chung với mực.

- Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi cho ớt, gừng cắt chỉ vào, cho luôn cả phần hành lá vào đảo đều và tắt bếp.

- Múc mực xào sa tế ra đĩa, cho cọng ngó rí lên và thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm hoặc bánh đa nướng.

Món ăn này sẽ giúp bữa ăn của bạn được cải thiện đáng kể, vừa thơm ngon đủ chất mà vẫn kha nang giảm cân dễ dàng. Bên cạnh món ăn thú vị này, bạn cũng nên dành thời gian tìm hiểu và chế biến thêm nhiều món ăn khác hấp dẫn cho mình.

Để nhanh chóng cải thiện được vóc dáng, ngoài việc chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng, bạn cũng cần quan tâm đến tập luyện giảm cân và sử dụng thực phẩm chức năng giảm cân support. Mỗi ngày hoạt đong từ 30-45 phút và uống viên giảm cân Lic theo đúng hướng dẫn, chẳng mấy chốc bạn sẽ sở hữu một vòng eo thon gọn, một vóc dáng cân đối.

Chúc bạn thành công!

Canh khổ qua nhồi thịt ngọt mát giúp giảm cân nhanh

Món canh khổ qua nhồi thịt hấp dẫn sẽ là gợi ý lý tưởng cho thực đơn giảm cân của bạn vào ngày đầu tuần. Món canh là sự kết hợp đầu độc đáo và ăn ý giữa vị đắng của trái khổ qua và các vât liêu khác như thịt luộc, nấm mèo, trứng.

Cuối tuần, cùng vào bếp chế biến món ăn này để thưởng thức và giảm cân nhé!

vât liêu cần có:

- Khổ qua (mướp đắng): 3 trái. Bạn nên chọn trái có gai to, khi nấu sẽ bớt đắng hơn.

- Thịt nạc: 200g

- Trứng gà: 1 quả to

- Mộc nhĩ (nấm mèo): 50g

- Hành lá, ngò rí

- Gia vị nêm nếm vừa ăn

Cách chế biến:

- Nấm mèo ngâm nước cho mềm, sau đó, cắt bỏ chân và thái thật nhỏ

- Khổ qua rửa sạch, lấy hạt bên trong. Chú ý là khi lấy hạt, bạn dùng một con dao nhọn rạch một đường nhỏ dọc trên thân quả khổ qua và lấy hạt ra.

- Thịt nạc rửa sạch, băm nhỏ và cho vào bát.

- Trộn thịt với nấm mèo, trứng gà và một chút hạt nêm. Sua đó, cho hỗ hợp này vào trong từng trái khổ qua.

- Cho lượng nước vừa đủ vào trong nồi. Sau đó, cho khổ qua đã nhồi thịt vào, đun sôi.

- Khi mới đun thì cho lửa to, vớt bọt để nước được trong. Sau đó, hạ lửa nhỏ và đun đến khi khổ qua chín mềm thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

- Khổ qua chín, cho ra tô, nêm thêm hành, ngò thái nhỏ và thưởng thức cùng cơm nóng.

Thông thường, thì món canh khổ qua thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết của người miền Nam. Tuy nhiên, món ăn này rất dễ làm nên bạn kha nang chế biến thường xuyên để đổi vị cho cả gia đình. Món canh khổ qua nhồi thịt sẽ khiến cho bạn nhớ mãi. Vị khổ qua không quá đắng. Cắn một miếng, vị đắng sẽ nhanh chóng biến mất, thay vào đó là vị ngọt đậm đà bắt đầu lan tỏa. Khi dùng, bạn chấm kèm với nước mắm cốt là ngon nhất.

Chúc bạn ngon miệng và thành công với thực đơn giảm cân này.